丁酸反-2-己烯酯

• 产品号: W392618
• CAS号: 53398-83-7
• 分子式: C10H18O2
• 分子量: 170.24872
• 纯 度: ≥96%

产品别名

• 标题: trans-2-Hexenyl butyrate
• IUPAC标准名: (2E)-hex-2-en-1-yl butanoate
• IUPAC传统名: (2E)-hex-2-en-1-yl butanoate

产品登记号

• EC号: 258-515-3
• CAS号: 53398-83-7
• MDL号: MFCD00036546
• Flavis Number: 9.396
• PubChem SID: 24901940
• FEMA编号: 3926

产品性质

• 其他组分: 0.10% alpha-tocopherol, synthetic as antioxidant
• 级别: Halal
• 级别: Kosher
• 线性分子式: CH3CH2CH2CO2CH2CH=CHCH2CH2CH3
• 纯度: ≥96%
• 过敏源: no known allergens
• 沸点: 190 °C(lit.)
• 密度: 0.885 g/mL at 25 °C(lit.)
• 闪点: 85 °C
• 闪点: 185 °F
• 感官: apple; cheese; meaty; green
• 折射率: n20/D 1.4325(lit.)
• 欧盟危险性物质标志: 刺激性(Irritant) (Xi)
• 个人保护装置: Eyeshields, full-face respirator (US), Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US), type ABEK (EN14387) respirator filter
• 危险公开号: 36/37/38
• 安全公开号: 26-36
• 德国WGK号: 2

产品详细信息

详细说明 (English)

Biochem/physiol Actions
Odor at 1%
Taste at 1-10 ppm
General description
Natural Occurrence: High bush cranberry, strawberry chicken fat, black tea, fresh plum, lovage root and chermoya fruit.
Packaging
1 kg in glass bottle
1 sample in glass bottle
100 g in glass bottle

详细说明 (简体中文)

Biochem/physiol Actions
1% 时的气味
1-10ppm 时的味道
General description
天然存在：高灌木越橘、草莓、鸡肉脂肪、红茶、新鲜李子、圆叶当归根和番荔枝果实。
包装
1 kg in glass bottle
1 sample in glass bottle
100 g in glass bottle