蔗糖, ACS

• 产品号: 36508
• CAS号: 57-50-1
• 分子式: C12H22O11
• 分子量: 342.29648

产品别名

• 标题: Sucrose, ACS
• IUPAC标准名: (2S,3S,4R,5R,6S)-2-{[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy}-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
• IUPAC传统名: (2S,3S,4R,5R,6S)-2-{[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy}-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
• 别名: D-(+)-Saccharose

产品登记号

• 默克索引号: 148881
• CAS号: 57-50-1
• MDL号: MFCD00006626
• Beilstein号: 90825
• EC号: 200-334-9

产品性质

• 外观: Crystalline
• 密度: 1.58
• 熔点: 185-187°C
• 溶解度: Soluble in water. Slightly soluble in alcohol, methanol
• RTECS编号: WN6500000
• TSCA收录: 是