蔗糖

• 产品号: A15583
• CAS号: 57-50-1
• 分子式: C12H22O11
• 分子量: 342.29648
• 纯 度: 99%

产品别名

• 标题: Sucrose
• IUPAC标准名: (2S,3S,4R,5R,6S)-2-{[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy}-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
• IUPAC传统名: (2S,3S,4R,5R,6S)-2-{[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy}-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
• 别名: D-(+)-Saccharose

产品登记号

• 默克索引号: 148881
• CAS号: 57-50-1
• MDL号: MFCD00006626
• Beilstein号: 90825
• EC号: 200-334-9

产品性质

• 纯度: 99%
• 密度: 1.580
• 熔点: 186-190°C
• 比旋光度: +66.5 (c=10 in water)
• RTECS编号: WN6500000
• TSCA收录: 是