Sucrose monodecanoate

• 产品号: S1266
• CAS号: 31835-06-0
• 分子式: C22H40O12
• 分子量: 496.5458

产品别名

• 标题: Sucrose monodecanoate
• IUPAC标准名: [(2R,3S,4S,5R,6R)-6-{[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy}-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methyl decanoate
• IUPAC传统名: [(2R,3S,4S,5R,6R)-6-{[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy}-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methyl decanoate
• 别名: Capric acid sucrose ester; n-Decanoylsucrose; Sucrose monocaprate

产品登记号

• EC号: 250-828-3
• PubChem SID: 24899467
• MDL号: MFCD00077946
• Beilstein号: 4924317
• CAS号: 31835-06-0

产品性质

• 简要说明: non-ionic
• 临界胶束浓度: 2.5
• 个人保护装置: Eyeshields, Gloves, type N95 (US), type P1 (EN143) respirator filter
• 保存温度: -20°C
• 德国WGK号: 3

产品详细信息

详细说明 (English)

Quality
Mixture of esters