heptan-4-one

• ChemBase编号: 74509
• 分子式: C7H14O
• 平均质量: 114.18546
• 单一同位素质量: 114.10446507
• SMILES: O=C(CCC)CCC
• Canonical SMILES: CCCC(=O)CCC
• InChI: InChI=1S/C7H14O/c1-3-5-7(8)6-4-2/h3-6H2,1-2H3
• InChIKey: HCFAJYNVAYBARA-UHFFFAOYSA-N

名称和登记号

名称

• IUPAC标准名: heptan-4-one
• IUPAC传统名: propyl ketone
• 别名: 乳酮; 二丙基甲酮; 4-庚酮; heptan-4-one; Butyrone; Dipropyl ketone; 4-Heptanone; 4-Heptanone; Di-n-propyl ketone

登记号

• CAS号: 123-19-3
• EC号: 204-608-9
• MDL号: MFCD00009403
• Beilstein号: 1699049
• 默克索引号: 143345
• PubChem SID: 24869929; 162039428; 24846552; 24901133
• PubChem CID: 31246
• Chemspider ID: 28986
• FEMA编号: 2546
• 美国药典/FDA物质标识码: 9BN582JQ61
• 维基百科标题: 4-Heptanone
• 欧洲委员会编号: 2034
• Flavis Number: 7.058

理论计算性质

• 质子受体: 1
• 质子供体: 0
• LogD (pH = 5.5): 2.396489
• LogD (pH = 7.4): 2.396489
• Log P: 2.396489
• 摩尔折射率: 34.6506 cm^3
• 极化性: 13.697401 Å^3
• 极化表面积: 17.07 Å^2
• 可自由旋转的化学键: 4
• 里宾斯基五规则: true

分子性质

理化性质

• 熔点: -33 °C(lit.); -33°C
• 沸点: 143-144°C; 145 °C(lit.)
• 闪点: 120.2 °F; 48°C(118°F); 49 °C
• 密度: 0.817 g/mL at 25 °C(lit.); 0.818; 0.82 g/ml
• 折射率: 1.4070; n20/D 1.407; n20/D 1.407(lit.)
• 蒸汽压: 5.2 mmHg ( 20 °C)
• 蒸汽密度: 3.93 (vs air)
• 感官: apple; banana; cheese; nutty; peanut; pineapple; strawberry

安全信息

• RTECS编号: MJ5600000
• 欧盟危险性物质标志: X; 有害性(Harmful) (Xn)
• 联合国危险货物编号: 2710; UN2710
• 德国WGK号: 3
• 联合国危险货物等级: 3
• 联合国危险货物包装类别(PG): 3; III
• 危险公开号: 10-20
• 安全公开号: 24/25
• TSCA收录: 是
• GHS危险品标识: GHS02; GHS07
• GHS警示词: Warning
• GHS危险声明: H226-H332
• GHS警示性声明: P210-P241-P261-P303+P361+P353-P403+P235-P501A
• 个人保护装置: Eyeshields, Faceshields, full-face respirator (US), Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US), type ABEK (EN14387) respirator filter
• RID/ADR: UN 2710 3/PG 3
• Regulation Compliance: FDA 21 CFR (172.515)

产品相关信息

• 纯度: ≥96.0% (GC); ≥97%; 98%
• 级别: analytical standard, for environmental analysis; FG; NI; purum
• 线性分子式: (CH3CH2CH2)2CO

详细说明

MP Biomedicals - 02157330

(Di-n-propyl ketone)
1 ml = approx. 0.82 g

Sigma Aldrich - W254606

Biochem/physiol Actions
5ppm 时的味道
Other Notes
天然存在：烤马铃薯、卷心菜、咖啡、木瓜、烤花生。
包装
1 kg in poly bottle
1 sample in glass bottle
4, 8 kg in steel drum

Sigma Aldrich - 101745

包装
5, 100, 500 mL in glass bottle

Sigma Aldrich - 46204

Other Notes
Tandem Mass Spectrometry data independently generated by Scripps Center for Metabolomics is available to view or download in PDF. 46204.pdf Tested metabolites are featured on Scripps Center for Metabolomics METLIN Metabolite Database. To learn more, visit sigma.com/metlin.