1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-one

• ChemBase编号: 279348
• 分子式: C6H12O6
• 平均质量: 180.15588
• 单一同位素质量: 180.0633881
• SMILES: C(C(C(O)CO)O)(C(=O)CO)O
• Canonical SMILES: OCC(C(C(C(=O)CO)O)O)O
• InChI: InChI=1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2
• InChIKey: BJHIKXHVCXFQLS-UHFFFAOYSA-N

名称和登记号

名称

• IUPAC标准名: 1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-one
• IUPAC传统名: sorbose
• 别名: 1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-one

登记号

• MDL号: MFCD01790408
• PubChem SID: 164335258
• PubChem CID: 1101

理论计算性质

• Acid pKa: 9.481385
• 质子受体: 6
• 质子供体: 5
• LogD (pH = 5.5): -3.2670772
• 可自由旋转的化学键: 5
• 里宾斯基五规则: true
• LogD (pH = 7.4): -3.2706153
• Log P: -3.267032
• 摩尔折射率: 37.5618 cm^3
• 极化性: 15.251392 Å^3
• 极化表面积: 118.22 Å^2

分子性质

理化性质

• 疏水性(logP): -2.832

产品相关信息

• 纯度: 95%