ethyl 2-sulfanylpropanoate

• ChemBase编号: 140653
• 分子式: C5H10O2S
• 平均质量: 134.1967
• 单一同位素质量: 134.04015056
• SMILES: CCOC(=O)C(C)S
• Canonical SMILES: CCOC(=O)C(S)C
• InChI: InChI=1S/C5H10O2S/c1-3-7-5(6)4(2)8/h4,8H,3H2,1-2H3
• InChIKey: LXXNWCFBZHKFPT-UHFFFAOYSA-N

名称和登记号

名称

• IUPAC标准名: ethyl 2-sulfanylpropanoate
• IUPAC传统名: ethyl 2-sulfanylpropanoate
• 别名: 2-巯基丙酸乙酯; Ethyl thiolactate; 2-Mercaptopropionic acid ethyl ester; Ethyl 2-mercaptopropionate

登记号

• CAS号: 19788-49-9
• EC号: 243-314-5
• MDL号: MFCD00040233
• Beilstein号: 1071465
• PubChem SID: 162234894; 24901604
• PubChem CID: 519709
• FEMA编号: 3279
• 欧洲委员会编号: 11469
• Flavis Number: 12.046

理论计算性质

• Acid pKa: 9.225541
• 质子受体: 1
• 质子供体: 1
• LogD (pH = 5.5): 1.0746101
• LogD (pH = 7.4): 1.0687107
• Log P: 1.0746859
• 摩尔折射率: 34.4845 cm^3
• 极化性: 13.783813 Å^3
• 极化表面积: 26.3 Å^2
• 可自由旋转的化学键: 3
• 里宾斯基五规则: true

分子性质

理化性质

• 沸点: 40-41 °C/1 mmHg(lit.); 75-76°C/35mm
• 闪点: 136.4 °F; 46°C(115°F); 58 °C
• 密度: 1.031 g/mL at 25 °C(lit.); 1.043
• 折射率: 1.4510; n20/D 1.449(lit.)
• 感官: grape; alliaceous (onion, garlic); meaty; vegetable

安全信息

• 保存注意事项: Air Sensitive
• 欧盟危险性物质标志: X
• 联合国危险货物编号: 1993; UN1993
• 德国WGK号: 3
• 联合国危险货物等级: 3
• 联合国危险货物包装类别(PG): 3; III
• 危险公开号: 10-20/21/22
• 安全公开号: 36/37
• TSCA收录: 是
• GHS危险品标识: GHS02; GHS06
• GHS警示词: Warning
• GHS危险声明: H226; H301-H311-H332-H226
• GHS警示性声明: P210-P301+P310-P303+P361+P353-P361-P405-P501A
• 个人保护装置: Eyeshields, Gloves, half-mask respirator (US), multi-purpose combination respirator cartridge (US)
• RID/ADR: UN 1993 3/PG 3

药理学性质

• 过敏源: no known allergens

产品相关信息

• 纯度: ≥95%; 98%
• 级别: Halal; Kosher; NI
• 线性分子式: CH3CH(SH)CO2C2H5

详细说明

Sigma Aldrich - W327905

Biochem/physiol Actions
0.2-0.5ppm 时的味道
包装
1 kg in glass bottle
1 sample in glass bottle
100 g in glass bottle
5 kg in steel drum