(2Z)-hex-2-en-1-ol

• ChemBase编号: 137710
• 分子式: C6H12O
• 平均质量: 100.15888
• 单一同位素质量: 100.088815
• SMILES: CCC/C=C\CO
• Canonical SMILES: CCC/C=C\CO
• InChI: InChI=1S/C6H12O/c1-2-3-4-5-6-7/h4-5,7H,2-3,6H2,1H3/b5-4-
• InChIKey: ZCHHRLHTBGRGOT-PLNGDYQASA-N

名称和登记号

名称

• IUPAC标准名: (2Z)-hex-2-en-1-ol
• IUPAC传统名: (2Z)-hex-2-en-1-ol
• 别名: 顺-2-己烯-1-醇; 顺- 2-己烯-1-醇; cis-2-Hexen-1-ol

登记号

• CAS号: 928-94-9
• EC号: 213-190-7
• MDL号: MFCD00063209
• Beilstein号: 1719708
• PubChem SID: 24853451; 24901939; 24845048; 162231972
• PubChem CID: 5324489
• FEMA编号: 3924
• Flavis Number: 2.156

理论计算性质

• Acid pKa: 16.081474
• 质子受体: 1
• 质子供体: 1
• LogD (pH = 5.5): 1.488445
• LogD (pH = 7.4): 1.488445
• Log P: 1.488445
• 摩尔折射率: 32.2995 cm^3
• 极化性: 12.164464 Å^3
• 极化表面积: 20.23 Å^2
• 可自由旋转的化学键: 3
• 里宾斯基五规则: true

分子性质

理化性质

• 沸点: 158°C; 166 °C(lit.)
• 闪点: 138.2 °F; 54°C(129°F); 59 °C
• 密度: 0.847; 0.847 g/mL at 25 °C(lit.)
• 折射率: 1.4410; n20/D 1.441; n20/D 1.441(lit.)
• 蒸汽密度: >1 (vs air)
• 感官: alcohol; almond; apple; vegetable; wine-like; pepper; green

安全信息

• RTECS编号: MP8395000
• 欧盟危险性物质标志: 刺激性(Irritant) (Xi)
• 联合国危险货物编号: 1987; UN1987
• 德国WGK号: 3
• 联合国危险货物等级: 3
• 联合国危险货物包装类别(PG): 3; III
• 危险公开号: 10-36; 36
• 安全公开号: 26; 26-60
• TSCA收录: 是
• GHS危险品标识: GHS02; GHS07
• GHS警示词: Warning
• GHS危险声明: H226-H319
• GHS警示性声明: P210-P241-P303+P361+P353-P305+P351+P338-P403+P235-P501A; P305 + P351 + P338
• 个人保护装置: Eyeshields, full-face respirator (US), Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US), type ABEK (EN14387) respirator filter
• RID/ADR: UN 1987 3/PG 3

药理学性质

• 过敏源: no known allergens

产品相关信息

• 纯度: ≥90%; ≥90% (GC); 94%, remainder mainly trans isomer; 95%
• 级别: Halal; Kosher; technical
• 杂质: <10% trans isomer
• 线性分子式: CH3CH2CH2CH=CHCH2OH

详细说明

Sigma Aldrich - 224707

包装
5 g in glass bottle

Sigma Aldrich - W392405

Biochem/physiol Actions
1% 时的气味
5-50ppm 时的味道
Other Notes
天然存在：新鲜和煮苹果、酸樱桃、蓝莓、黑加仑、木瓜、桃子、炸薯条、番茄、黄油、啤酒花油、科尼亚克白兰地、红白葡萄酒和红茶。
包装
1 kg in glass bottle
1 sample in glass bottle
100 g in glass bottle
4 kg in steel drum