sodium (4S)-4-amino-4-carboxybutanoate hydrate

• ChemBase编号: 136983
• 分子式: C5H10NNaO5
• 平均质量: 187.12637
• 单一同位素质量: 187.04566671
• SMILES: C(CC(=O)[O-])[C@@H](C(=O)O)N.O.[Na+]
• Canonical SMILES: [O-]C(=O)CC[C@@H](C(=O)O)N.O.[Na+]
• InChI: InChI=1S/C5H9NO4.Na.H2O/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;;/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);;1H2/q;+1;/p-1/t3-;;/m0../s1
• InChIKey: GJBHGUUFMNITCI-QTNFYWBSSA-M

名称和登记号

名称

• IUPAC标准名: sodium (4S)-4-amino-4-carboxybutanoate hydrate
• IUPAC传统名: sodium (4S)-4-amino-4-carboxybutanoate hydrate
• 别名: L-2-氨基戊二酸; L-谷氨酸钠; L-谷氨酸 单钠盐 一水合物; L-谷氨酸单钠盐酸盐单水合物; MSG; L-2-Aminopentanedioic acid; Sodium L-glutamate; L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate; Monosodium glutamate monohydrate

登记号

• CAS号: 6106-04-3
• EC号: 205-538-1
• MDL号: MFCD00150138
• Beilstein号: 4164348
• PubChem SID: 24895106; 24872697; 162231250
• PubChem CID: 23689119

理论计算性质

• Acid pKa: 1.8777773
• 质子受体: 5
• 质子供体: 2
• LogD (pH = 5.5): -4.4458017
• LogD (pH = 7.4): -6.180975
• Log P: -3.241447
• 摩尔折射率: 42.1248 cm^3
• 极化性: 12.57248 Å^3
• 极化表面积: 103.45 Å^2
• 可自由旋转的化学键: 4
• 里宾斯基五规则: true

分子性质

理化性质

• 熔点: 228°C dec.; 232 °C (dec.)(lit.)
• 比旋光度: [α]20/D +21.6°, c = 1 in 6 M HCl; [α]20/D -4.2±0.3°, c = 1.2% in H2O; +22 (c=1 in 6N HCl)

安全信息

• RTECS编号: MA1578000
• 德国WGK号: 2
• TSCA收录: 是
• 个人保护装置: Eyeshields, Gloves, type N95 (US), type P1 (EN143) respirator filter

产品相关信息

• 纯度: ≥98.0% (NT); ≥99.0%; 98%; 98+%
• 级别: SAJ special grade
• 产品质量级别: PREMIUM
• 线性分子式: NaOOCCH2CH2CH(NH2)COOH · H2O

详细说明

Sigma Aldrich - 49621

包装
1 kg in poly bottle
250 g in poly bottle

Sigma Aldrich - G2834

包装
1 kg in poly bottle
100 g in poly bottle